안녕하세요. 상콤한 주말이네요. 오늘은 문득 커피 공부(?) 하던때가 떠오르네요 그래서 회상글을. ㅋㅋㅋ ㅎㅎ 한때 바리스타가 되어보겠다고 공부를 했었거든요. 근데 1,2개월 하다가 접었네요 적성에 맞지 않는 것 같아서 ㅡㅡ;; 따뜻한 에스프레소에 우유를 부어서 라떼를~ 본인이 원하는 스타일대로 비율을 조절해서 마시는게 가장 좋은듯~ 이거..뭐라고 하는데..기억이.. 커피.. 공부한지 그렇게 오래된것도 아닌데 벌써 까먹었네요..역시 관심을 얼마나 가지느냐도 매우중요! 저기에 잘 분쇄된 커피가루를 넣고, 안 튀어나오게 위를 고르게 잘 다듬어주세요~ 누르면 안됩니다. 압력이 가해지면 맛이 달라집니다. 커피분쇄할때 쓰는 그라인더.. 이게 인테리어 소품용으로 많이 쓰이는데, 하마터면 저도 그럴뻔.. 샀다가 안 ..
일상이야기
2016. 2. 6. 16:30